Orto sul balcone: Ravanelli in vaso

Dall'anno scorso (meglio tardi che mai!) ho iniziato ad apprezzare i ravanelli.
Li aggiungiamo alle grandi insalatone che spesso mangiamo durante l'estate, donano colore e quel sapore un po' piccantino che non mi dispiace affatto.
Quest'anno abbiamo deciso di provare a coltivarli in vaso.
Siamo partiti acquistando una busta di semi, abbiamo scelto una varietà di forma cilindrica ma che mantiene il caratteristico colore rosso intenso e con la punta bianca; i semi somigliano a piccoli sassolini.

Abbiamo seminato a spaglio in tre balconiere che abbiamo riposto su un espositore accanto alle fragole in vaso. Abbiamo poi ricoperto con un sottile strato di terra i semi e tenuto umido il terreno.

Dopo due-tre giorni dalla semina ecco già fare capolino i primi germogli.

Abbiamo seguito giorno dopo giorno lo svilupparsi di nuove foglie e nel giro di un paio di settimane i vasi si sono affollati

E sbirciando tra le foglie ha poi iniziato ad intravedersi quel bel colore rosso intenso della radice, che aveva però ancora bisogno di crescere ed ingrossarsi...

Ed è poi giunto, con grande soddisfazione, il momento della prima raccolta!

Ma non sono simpaticissimi questi ravanelli ?!?!

Noi abbiamo già aperto le danze con le nostre insalatone, quest'anno ancora più gradite grazie ai nostri primi ravanelli!

A presto,

Pì